Cây atiso đỏ – Dược liệu quý cho sức khỏe của bạn? Hoa atiso đỏ là một trong những dược liệu cực quý. Vì nó có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Hiện nay ở nước ta đã có nhiều nơi trồng loài cây này. Và chúng ta rất dễ có thể sở hữu được nó. Nhưng trước hết chúng ta cần phải đi tìm hiểu công dụng và đặc điểm của nó đã. Để biết được cách sử dụng hiệu quả và không phải mua hàng giả.
Tổng quan về cây atiso đỏ:
Tên gọi khác: cây bụp giấm, cây đay.
Tên kho học: Hibiscus sabdariffa. L.
Khu vực phân bố: Cây được rất nhiều nơi trên nước ta trồng để sử dụng và bán. Chúng bắt nguồn từ Châu Phi.
Bộ phận sử dụng: Lá, đài hoa và hạt
Thu hai và chế biến: Chúng được thu hái tháng 9 – 11 hàng năm. Khi thu hoạch về chúng ta có thể sử dụng tươi hoặc sấy khô.
Thành phần hóa học: Vitamin A, C, các axit béo không no axit citric, axit tartric, axit malic, các hợp chất hibiscus, polysaccharides, cyanidin, delphinidin
Đặc điểm của cây:
- Cây cao khoảng 1.5 – 2 mét, phân nhánh ở gần gốc cây, thân cây màu tím nhạt, bóng.
- Lá cây thuôn hình trứng, nguyên có răng cưa nhỏ, đều.
- Hoa mọc đơn độc, ở nách lá, gần như không có cuống.
- Tràng hoa có màu vàng hồng hoặc tía, đôi khi có màu trắng.
- Đài có lông nhỏ, đầu hoa nhọn, đều. Hoa nở vào tháng 7 – 10.
Tính vị: có vị hơi chua, mùi thơm nhẹ, tính mát.
Tác dụng của cây atiso đỏ:
Dưới đây là một số tác dụng của cây bụp giầm mà trong y học cổ truyền đã ghi chép lại:
- Giúp hạ huyết áp
- Giảm cholesterol
- Lợi tiểu, lợi mật
- Tốt cho chức năng tiêu hóa
- Hỗ trợ điều trị ho, viêm họng
- Tăng cường chức năng gan, bảo vệ gan
- Tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa bệnh
- Hỗ trợ điều trị táo bón, phòng ngừa trĩ
- Giảm cân, phòng và hỗ trợ điều trị bệnh béo phì
Cách sử dụng bụp giầm hiệu quả:
1.Cách pha trà bụp giầm:
- Ta có thể dùng 70gram atiso đỏ tươi hoặc 30gram khô
- Hãm với 700ml – 1lít nước ấm
- Cho thêm chút đường tùy người thích ngọt nhiều hay ít
- Sử dụng thay nước lọc hàng ngày. Sẽ ngon hơn khi để trong tủ mát
Sử dụng cách này có tác dụng thanh nhiệt giải độc, giảm cân, hạ huyết áp, giảm mỡ máu, lợi tiểu, nhuận tràng.
2.Cách ngâm rượu bụp giầm:
- Hoa atiso tươi 1kg hoặc khô 600gram.
- Ngâm với 3 lít rượu trắng loại 40-45 độ
- Có thể thêm 150ml mật ong để giảm độ chua.
- Ngâm từ 1 tháng trở nên là có thể sử dụng được. Dùng 1-2 ly trong mỗi bữa ăn.
Sử dụng cách này có tác dụng lợi mật, nhuận tràng, tốt cho tiêu hóa.
3.Cách ngâm hoa bụp giầm:
- Chuẩn bị hoa atiso đỏ tươi. Số lượng tùy từng người.
- Rửa sạch để dáo nước. Cho vào bình thủy tinh. Cứ dải 1 lớp hoa ta phủ 1 lớp đường.
- Ngâm khoảng 20-30 ngày. Khi đó nước từ hoa tiết ra và đường tan hết vào nước là có thể sử dụng.
- Mỗi ngày ta dùng 30-50gram nước giầm pha thêm một ít nước sôi để ngăn ngừa ho, tốt cho tiêu hóa.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.